A Páscoa não é feita só de doces e chocolate, né? A data é ideal para reunir amigos, familiares e preparar um almoço bem especial. Para fugir dos padrões, que tal preparar uma receita alternativa? Nós te apresentamos o cupcake de bacon. Ousado, hein? Essa é para deixar até o coelhinho com água na boca!
Ingredientes:
- bacon em fatias finas; - 6 ovos; - Sal a gosto - Pimenta-do-reino a gosto; - Queijo cheddar em cubinhos a gosto; - Cheiro-verde a gosto.
Modo de Preparo:
1. Forre forminhas para cupcake com fatias bem finas de bacon Ferreira — cubra o fundo e as laterais das formas;
2. Leve ao forno a 210º C por 10 minutos, para dourar;
3. Ao retirar as forminhas do forno, coloque 1 ovo inteiro em cada uma delas, sobre as fatias de bacon;
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;
5. Sobre os ovos, coloque cubinhos de queijo cheddar a gosto;
6. Leve novamente ao forno a 230º C, por de 15 a 20 minutos.
7. Retire do forno, finalize com cheiro-verde picadinho e sirva;
8. Sirva e aprecie!
