A nossa sopa de batata com Bacon em Cubos Derivados Ferreira é de dar água na boca e a melhor forma de ficar aquecido no inverno. Que tal preparar essa receita deliciosa?
Abaixo explicamos a receita e como preparar esse prato.
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
600 ml de água;
4 batatas médias;
1/2 pacote de creme de cebola;
200 g de Bacon em Cubos Derivados Ferreira
1/2 cebola picada;
Manteiga ou azeite;
Alho, orégano, sal, pimenta-do-reino a gosto;
Queijo ralado.
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas por 10 minutos com água, sal e orégano no fogo alto;
2. Descasque as batatas e corte em pedaços;
3. Bata no liquidificador com o creme de cebola;
4. Em uma panela refogue na manteiga ou azeite o bacon com a cebola, alho, pimenta do reino e o caldo de carne ou bacon;
5. Em outra panela dissolva a farinha de trigo em 200 ml de água;
6. Ligue no fogo baixo e mexa até engrossar;
7. Coloque o restante da água, sempre mexendo;
8. Acrescente aos poucos as batatas com o creme de cebola, o orégano e o Bacon em Cubos Ferreira mexendo até ficar uma mistura homogênea;
9. Sirva ainda quente com queijo ralado por cima.
Com esse projeto, é receita com carinho para um inverno quentinho!
